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ZUCKERFREIE ZIMTKUGELN

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Genießen Sie diese zuckerfreien Zimtkugeln, eine köstliche und gesunde Leckerei für Zwischendurch. Perfekt für einen schnellen Snack oder als süße Ergänzung zu Ihrem Kaffee.

Ingredients

Scale
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Mandelmehl
  • 2 TL Zimt
  • 50 g Honig oder Ahornsirup (optional)
  • 75 g Kokosöl
  • 50 g Nüsse Ihrer Wahl

Instructions

  • Haferflocken in eine große Schüssel geben und mit Mandelmehl sowie Zimt vermengen.
  • In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze das Kokosöl schmelzen lassen.
  • Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut umrühren, bis beides vollständig vermischt ist.
  • Die flüssige Mischung über die trockenen Zutaten in der großen Schüssel gießen.
  • Alles gründlich umrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Grob gehackte Nüsse hinzufügen und erneut gut vermengen.
  • Kleine Portionen der Mischung nehmen und gleichmäßige Kugeln formen.
  • Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Die Zimtkugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Notes

  • Bewahre die Zimtkugeln in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu erhalten.
  • Erhitze die Zimtkugeln kurz in der Mikrowelle für extra Weichheit.
  • Serviere sie warm mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
  • Füge gehackte Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu!

Nutrition

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