ZUCKERFREIER BANANEN-NUSS-HAFERFLOCKEN
Start your day right with these wholesome sugar-free banana-nut oatmeal. This quick and easy recipe is packed with natural sweetness and healthy fats, perfect for a nutritious breakfast.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop Cooking
- Cuisine: Global
- Diet: Vegan, Vegetarian
Ingredients
Scale
- Haferflocken, Menge nach Bedarf
- Reife Bananen, Menge nach Bedarf
- Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln), grob gehackt, Menge nach Bedarf
- Pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Hafermilch), ungesüßt, Menge nach Bedarf
- 1 Teelöffel Zimt
- Ahornsirup oder Honig (optional), Menge nach Bedarf
Instructions
- Haferflocken zusammen mit der pflanzlichen Milch in einen mittelgroßen Topf geben.
- Das Ganze bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren.
- Sobald die Haferflocken kochen, die Hitze auf niedrig reduzieren.
- Die in Scheiben geschnittenen reifen Bananen hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Den Zimt über die Mischung streuen und alles gut durchrühren.
- Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken schön cremig sind.
- Den Topf vom Herd nehmen und die grob gehackten Nüsse unterheben.
- Die Zuckerfreien Bananen-Nuss-Haferflocken in Schalen füllen und nach Belieben mit weiteren frischen Bananenscheiben oder einem Spritzer Ahornsirup garnieren.
- Sofort servieren, damit alles schön warm bleibt.
Notes
- Bewahre die Reste im Kühlschrank auf.
- Erhitze die Portionen in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischen Beeren dazu.
- Verwende reife Bananen für besseren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: sugar-free, banana, nut, oatmeal, healthy breakfast, vegan, vegetarian, quick, easy