Print

Zimtschnecke Protein Kugeln

Schnelle und gesunde Protein Kugeln im Zimtschnecken-Geschmack. Perfekt als Snack für zwischendurch oder nach dem Sport.

Ingredients

Scale

Zutaten

  • 2 Tassen Haferflocken, großflächig
  • 1 Tasse Vanilleproteinpulver, ohne künstliche Aromen
  • 1/2 Tasse Honig oder Agavensirup, je nach Vorliebe
  • 2 Teelöffel Zimt, frisch gemahlen
  • 1/2 Tasse Mandelbutter, ungesüßt
  • 1 Tasse Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln), grob gehackt
  • 1 Tasse Datteln, püriert oder zerkleinert

Instructions

Zubereitung

  1. Alle trockenen Zutaten kombinieren.
  2. Mische in einer großen Schüssel die Haferflocken, das Vanilleproteinpulver sowie den frisch gemahlenen Zimt gründlich miteinander.
  3. Nüsse vorbereiten.
  4. Hacke die gewählten Nüsse grob und füge sie der Schüssel mit den trockenen Zutaten hinzu.
  5. Feuchte Zutaten hinzufügen.
  6. Gib nun die Mandelbutter sowie den Honig (oder Agavensirup) hinzu und vermenge alles sorgfältig.
  7. Datteln einarbeiten.
  8. Püriere die Datteln kurz in einem Mixer oder zerkleinere sie mit einem Messer und füge sie zur Mischung hinzu.
  9. Formen der Kugeln.
  10. Nimm etwa einen Esslöffel der Masse und forme kleine Kugeln aus der Mischung.
  11. Kühlen zur Festigung.
  12. Stelle das Blech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Notes

Tipps und Lagerung

  • Bewahre die Kugeln im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
  • Erhitze sie kurz in der Mikrowelle für extra Genuss.
  • Serviere sie mit griechischem Joghurt und frischen Früchten.
  • Verwende hochwertige Proteinpulver für besseren Geschmack.

Nutrition

Keywords: zimtschnecke, protein, kugeln, energy balls, gesunder snack, proteinriegel, selbstgemacht