Schoko Erdnussbutter Bällchen
Diese leckeren Schoko Erdnussbutter Bällchen sind schnell zubereitet und ein wahrer Genuss für Naschkatzen. Perfekt als kleiner Snack oder süße Überraschung!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Global
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 250 g Erdnussbutter, cremig
- 100 g Zucker, fein
- 150 g zarte Haferflocken
- 100 g dunkle oder milchfreie Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 1 Teelöffel Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
Instructions
Zubereitung:
- In einer großen Rührschüssel geben Sie 250 g Erdnussbutter und 100 g Zucker zusammen.
- Mischen Sie alles gründlich mit einem Holzlöffel oder Handmixer bei niedriger Geschwindigkeit bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie 150 g zarte Haferflocken zur Mischung hinzu und rühren Sie weiter, bis alles gut kombiniert ist.
- Geben Sie 100 g dunkle oder milchfreie Schokoladenstückchen dazu und heben Sie sie vorsichtig unter die Mischung.
- Lösen Sie 1 Teelöffel Agar-Agar in 2 Esslöffeln warmem Wasser auf und fügen Sie es zur Mischung hinzu.
- Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Mischung in Ihre Hände und formen Sie kleine Kugeln.
- Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Stellen Sie das Backblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Bällchen fest werden können.
Notes
Tipps & Lagerung:
- Bewahre die Bällchen im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
- Erhitze sie kurz in der Mikrowelle, um sie weich zu genießen.
- Serviere sie mit einer Tasse Kaffee für extra Genuss.
- Verwende hochwertige Schokolade für besseren Geschmack!
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg
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