Print

POCHIERTE EIER AUS DEM AIRFRYER

Print Recipe

Master the art of perfectly poached eggs using your Airfryer with this straightforward guide. Achieve tender, flavorful results every time by following our simple steps and expert tips.

Ingredients

Scale

Ingredients

  • 4 frische Eier
  • 1 Esslöffel Essig
  • Salz, grobes Meersalz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Kräuter nach Wahl, z.B. Petersilie oder Schnittlauch
  • Ein Spritzer Zitronensaft
  • Avocado oder Toast (optional)

Instructions

Instructions

  • Airfryer-Form leicht mit etwas Öl einfetten.
  • Jeweils ein Ei in jede vorbereitete Form aufschlagen.
  • Einen Teelöffel Essig über jedes Ei geben.
  • Airfryer auf 120 °C vorheizen.
  • Förmchen vorsichtig in den Airfryer stellen und die Eier für etwa 10 bis 12 Minuten garen.
  • Förmchen vorsichtig herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischen Kräutern sowie einem Spritzer Zitronensaft garnieren.

Notes

Notes

  • Gekochte Eier im Kühlschrank aufbewahren.
  • Fürs Aufwärmen, sanft erhitzen lassen.
  • Mit frischen Kräutern und Toast servieren.
  • Wasser leicht salzen für besseren Geschmack.
  • Um perfekte pochierte Eier aus dem Airfryer zu zaubern, beginnen Sie mit der Auswahl frischer Eier.
  • Achten Sie darauf, die Temperatur des Airfryers gut vorzuwärmen und verwenden Sie eine geeignete Schüssel, um das Wasser gleichmäßig zu verteilen.
  • Für Ihre pochierten Eier aus dem Airfryer können Sie anstelle von klassischem Essig auch Zitrussaft verwenden, um den Geschmack aufzupeppen.
  • Wenn Sie Lust auf Vielfalt haben, probieren Sie eine Prise Chili oder frische Kräuter wie Schnittlauch für eine besondere Note.
  • Um die zarte Textur Ihrer pochierten Eier aus dem Airfryer zu bewahren, lagern Sie diese am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
  • Erwärmen Sie sie vorsichtig in warmem Wasser, um ein Überkochen zu vermeiden.
  • Verwenden Sie eine Schicht Frischhaltefolie über den Eierschalen, um das Aufplatzen während des Garens im Airfryer zu verhindern.
  • Experimentieren Sie mit der Garzeit; einige mögen ihre Eier weicher, andere bevorzugen sie fester – finden Sie Ihre perfekte Konsistenz!
  • Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft ins Wasser hinzu, um die Eiweiße schneller zu binden und ein schöneres Ergebnis zu erzielen.

Nutrition

Keywords: poached eggs, airfryer, breakfast, healthy, easy, vegetarian

Find it online: https://magic.homeslara.com/pochierte-eier-im-airfryer-perfekt-blitzschnell-ohne-wasserbad/