Schoko Plätzchen
Leckere Schoko Plätzchen, die perfekt zu Kaffee passen. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich schokoladig.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 150 g Butter, weich
- 100 g brauner Zucker
- 100 g weißer Zucker
- 2 Eier, bei Zimmertemperatur
- 200 g Weizenmehl
- 50 g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 150 g Schokoladenstückchen, dunkel oder halbherb
- 1/2 Teelöffel Meersalz
Instructions
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier hinzufügen.
- Trockene Zutaten mischen.
- Trockene Zutaten unterheben.
- Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Plätzchen etwa 10-12 Minuten lang backen oder bis sie am Rand fest sind, aber in der Mitte noch leicht weich bleiben.
- Plätzchen einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie vom Blech nehmen.
Notes
- Bewahre die Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf.
- Erhitze sie kurz im Ofen.
- Serviere sie mit frischem Kaffee.
- Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Schoko Plätzchen, Schokoladenkekse, Kekse, Backen