EINFACH KONKURRENZLOS: MÜRBETEIG-NUSS-WÜRFEL (WEIHNACHTSPLÄTZCHEN)
Diese Mürbeteig-Nuss-Würfel sind ein Weihnachtsklassiker, der mit seinem einfachen Teig und den gehackten Nüssen jeden begeistert. Perfekt für die Feiertage oder als süße Leckerei zwischendurch.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 60 minutes
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten
- 1 Tasse Mehl, gesiebt
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter, zimmerwarm
- 1 Tasse Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln), grob gehackt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine quadratische Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen – das dauert etwa 3 Minuten.
- In einer separaten Schüssel Mehl und pflanzliches Geliermittel gut vermischen.
- Die grob gehackten Nüsse unter die Mehlmischung heben.
- Langsam die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und sanft umrühren, bis sich alles gut verbunden hat.
- Den fertigen Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Würfel in der Form abkühlen lassen, bevor Sie sie vorsichtig herausheben und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Notes
Tipps und Lagerung
- Für die Lagerung die Plätzchen in einer luftdichten Dose aufbewahren.
- Zum Aufwärmen kurz im Ofen erhitzen, damit sie frisch schmecken.
- Servieren Sie die Würfel mit einer Tasse heißem Tee.
- Verwenden Sie gemahlene Nüsse für intensiveren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
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