Ein blitzschnelles und unglaublich knuspriges Rezept für Feta-Käse aus dem Airfryer, perfekt als Vorspeise oder Beilage. In nur 15 Minuten zubereitet und voller Geschmack.
Author:Sabine
Prep Time:10 minutes
Cook Time:15 minutes
Total Time:25 minutes
Yield:2 servings
Category:Vorspeise
Method:Airfryer
Cuisine:Mediterran
Diet:Vegetarian
Ingredients
Zutaten
Feta-Käse, hochwertig
Paniermehl, Panko-Paniermehl für extra Knusprigkeit
Olivenöl, hochwertig
Kräuter der Provence, Mischung aus verschiedenen Kräutern
Zitronensaft, frisch gepresst
Pfeffer, frisch gemahlen
Instructions
Zubereitung
Feta-Käse aus der Verpackung nehmen und vorsichtig mit einem Küchenpapier trocken tupfen.
In einer Schüssel das Panko-Paniermehl mit einem Esslöffel Olivenöl sowie den Kräutern der Provence kombinieren und gut umrühren.
Den vorbereiteten Feta zuerst in etwas Olivenöl tauchen und dann gleichmäßig in der Panko-Mischung rollen.
Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Den panierten Feta vorsichtig in den Korb des Airfryers legen und etwa 10-12 Minuten frittieren, bis er goldbraun und knusprig ist.
Den fertigen Feta vorsichtig herausnehmen, auf einen Teller geben, etwas frischen Zitronensaft darüber träufeln und nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Notes
Tipps und Lagerung
Bewahre übrig gebliebenen Feta im Kühlschrank auf.
Erhitze Reste im Airfryer erneut für beste Knusprigkeit.