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KINDERRIEGEL CROISSANTS

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Indulge in these delightful Kinderriegel Croissants, a perfect treat for any time of day. Flaky pastry encases a gooey Kinderriegel chocolate center, baked to golden perfection.

Ingredients

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    Ingredients:

  • Blätterteig, frisch
  • Kinderriegel
  • 1 Ei, zum Bestreichen
  • Zucker, für den Belag

Instructions

    Instructions:

  • Blätterteig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen und vorsichtig ausrollen.
  • Den Teig in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
  • Einen Kinderriegel an der breiten Seite des Teigdreiecks platzieren.
  • Den Teig vorsichtig über den Riegel hinweg aufrollen, bis das gesamte Dreieck umschlossen ist.
  • Die Enden leicht nach innen biegen, um die typische Croissant-Form zu erzielen.
  • Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Oberseite jedes Croissants gleichmäßig damit bestreichen.
  • Die bestrichenen Croissants großzügig mit Zucker bestreuen.
  • Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  • Die Croissants etwa 15-20 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind.

Notes

    Notes:

  • Bewahren Sie die Croissants in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
  • Wärmen Sie die Croissants kurz im Ofen auf, damit sie wieder frisch und knusprig werden.
  • Servieren Sie sie warm, optional mit Sahne oder einem Hauch Puderzucker obendrauf.
  • Verwenden Sie frische Kinderriegel für einen intensiveren Geschmack.
  • Rollen Sie den Blätterteig gleichmäßig aus, um ein konsistentes Backergebnis zu gewährleisten.
  • Gehen Sie beim Aufrollen vorsichtig vor, um die Füllung nicht zu verquetschen.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihre Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine bessere Verbindung zwischen Teig und Füllung zu erreichen.
  • Vermeiden Sie es, die Croissants zu lange zu backen; ein goldbrauner Farbton ist ideal.
  • Für Variationen können Sie anstelle von Kinderriegeln auch Schokoladenstückchen, Trockenfrüchte oder Nüsse verwenden. Experimentieren Sie auch mit einer Prise Zimt oder Vanille.

Nutrition

Keywords: Kinderriegel, Croissants, Puff Pastry, Chocolate, Dessert, Sweet Treat, Quick Bake, Easy Recipe, Snack

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