JOGHURT MIT HONIG, BANANE UND WALNÜSSEN
Eine schnelle und gesunde Leckerei, perfekt für Frühstück oder als Snack. Griechischer Joghurt wird mit Honig, frischer Banane und knackigen Walnüssen verfeinert.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: No Cook
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel flüssiger Honig
- 1 reife Banane
- 30 g Walnüsse, grob gehackt
- eine Prise Zimt (optional)
Instructions
Zubereitung
- 250 g griechischen Joghurt in eine mittelgroße Schüssel geben.
- Joghurt kurz durchrühren, um ihn geschmeidig zu machen.
- 2 Esslöffel flüssigen Honig zum Joghurt hinzufügen.
- Alles gut durchmischen, bis der Honig gleichmäßig verteilt ist.
- Eine reife Banane in dünne Scheiben schneiden.
- Bananenscheiben vorsichtig zur Joghurtmischung hinzufügen.
- 30 g Walnüsse grob hacken.
- Walnüsse nach Belieben kurz ohne Öl bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten rösten.
- Gehackte Walnüsse zur Mischung hinzufügen.
- Alles vorsichtig unterrühren, damit die Bananen nicht zerdrückt werden.
- Die fertige Mischung in eine schöne Schüssel oder auf einen Teller legen.
- Bei Bedarf eine weitere Prise Zimt oben drauf geben und genießen.
- Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren.
Notes
Tipps und Lagerung
- Bewahre Joghurt im Kühlschrank auf.
- Reheating ist nicht nötig, genießen kalt.
- Serviere mit frischen Minzblättern garnieren.
- Walnüsse rösten für mehr Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
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