JAMIE OLIVER’S BROT MIT NUR 3 ZUTATEN
Bake Jamie Oliver’s incredibly simple 3-ingredient bread. This recipe is perfect for beginners and requires minimal effort for delicious results.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Baking
- Method: Baking
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Ingredients
- 300 g Weizenmehl oder Dinkelmehl, frisch
- 200 g Naturjoghurt, ungesüßt
- 100 ml Fruchtsaft (z.B. Apfel- oder Orangensaft)
Instructions
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- In einer großen Schüssel 300 g Mehl mit 200 g Naturjoghurt und 100 ml Fruchtsaft kombinieren.
- Alles mit einem Holzlöffel rühren, bis sich ein grober Teig bildet.
- Zusätzliches Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche streuen und den Teig darauf geben.
- Teig etwa 5 Minuten lang vorsichtig kneten, bis er glatt wird.
- Teig zu einem runden Laib oder kleinen Quadrat formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Brot im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Brot kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
Notes
- Bewahre das Brot in einem luftdichten Behälter auf.
- Erwärme es im Ofen, knusprig genießen!
- Serviere mit frischer Butter oder Käse.
- Für mehr Geschmack, Kräuter hinzufügen!
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Jamie Oliver, Brot, 3 Zutaten, Einfaches Brot, Joghurt Brot, Fruchtsaft Brot