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HÜTTENKÄSE WRAP

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Dieser erfrischende Hüttenkäse-Wrap ist eine schnelle und gesunde Mahlzeit, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack. Gefüllt mit frischem Gemüse und Kräutern bietet er eine herrliche Knackigkeit und cremige Textur.

Ingredients

Ingredients:

  • Weiche Tortillas
  • Cremiger Hüttenkäse, mittlere Fettstufe
  • Paprika, frisch
  • Gurke, frisch
  • Karotte, frisch
  • Frische Kräuter, z.B. Petersilie oder Dill
  • Zitronensaft, frisch
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Salz

Instructions

Instructions:

  • Tortilla kurz in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 30 Sekunden pro Seite erwärmen.
  • Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
  • Einen Spritzer Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
  • Gut umrühren, bis alles schön vermischt ist.
  • Frisches Gemüse (Paprika, Gurke und Karotte) waschen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
  • Das geschnittene Gemüse zusammen mit den gehackten Kräutern in einer großen Schüssel mit der Hüttenkäsemischung mischen.
  • Alles gut umrühren, sodass jeder Bissen knackig und lecker wird.
  • Etwa 1/3 der Füllung auf die Mitte der Tortilla legen.
  • Die Tortilla vorsichtig von unten nach oben über die Füllung wickeln und dann die Seiten einrollen.
  • Leicht zusammendrücken, damit alles gut hält.
  • Den Hüttenkäse Wrap diagonal durchschneiden und auf einem Teller anrichten.
  • Nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem zusätzlichen Spritzer Zitronensaft garnieren.

Notes

Notes:

  • Bewahre Wraps im Kühlschrank auf.
  • Erhitze sie kurz in Pfanne.
  • Serviere mit frischem Salat dazu.
  • Verwende frische Kräuter für Geschmack.

Nutrition

Keywords: cottage cheese, wrap, healthy, quick, lunch, vegetarian, fresh, vegetables, easy, snack

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