Hüttenkäse-Brownie-Protein-Bällchen
Diese Hüttenkäse-Brownie-Protein-Bällchen sind ein einfacher und gesunder Snack, der schnell zubereitet ist und toll schmeckt. Perfekt für zwischendurch!
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Snack
- Method: No-Bake
- Cuisine: Global
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten
- 250 g Hüttenkäse
- 100 g Haferflocken
- 50 g Kakaopulver
- 60 g Honig oder Agavendicksaft
- 30 g Pflanzenöl
- 1 TL Backpulver
- 50 g gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte (optional)
Instructions
Zubereitung
- Sammeln Sie alle Zutaten auf Ihrer Arbeitsfläche. Stellen Sie sicher, dass der Hüttenkäse Raumtemperatur hat.
- Geben Sie den Hüttenkäse in eine große Schüssel und fügen Sie Honig oder Agavendicksaft sowie das Pflanzenöl hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Kakaopulver und das Backpulver.
- Geben Sie diese trockenen Zutaten dann nach und nach zur Hüttenkäsemischung hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Wenn Sie Nüsse oder Trockenfrüchte verwenden möchten, fügen Sie diese jetzt hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter die Masse.
- Nehmen Sie kleine Portionen der Mischung (etwa einen Esslöffel) und rollen Sie diese zwischen Ihren Händen zu kleinen Bällchen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Stellen Sie das Blech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Bällchen fest werden. Servieren Sie sie anschließend gekühlt als gesunden Snack.
Notes
Tipps
- Bewahre die Bällchen im Kühlschrank auf.
- Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischen Beeren dazu.
- Verwende hochwertigen Hüttenkäse für Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg
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