Enjoy these delicious French Dip Tortilla Roll Ups, a flavorful and satisfying meal perfect for any occasion. Easy to prepare and packed with savory goodness.
Author:Sabine
Prep Time:20 minutes
Cook Time:30 minutes
Total Time:50 minutes
Yield:8 servings 1x
Category:Main Course
Method:Pan-Frying
Cuisine:American
Ingredients
Scale
4 große Tortillas
300 g Hühnchenfilet, vorgegart oder gegrillt
200 g geriebener Käse, Mischung aus Cheddar und Gouda
1 Tasse Gemüsebrühe
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
Pfeffer und Salz nach Geschmack
Frische Petersilie (optional)
Instructions
Hühnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen.
Das Hühnchen hinzufügen und mit Knoblauchpulver, Paprikapulver sowie Pfeffer und Salz gut würzen.
Etwa 5-7 Minuten braten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
Eine gleichmäßige Schicht des gebratenen Hühnchens auf jede Tortilla geben.
Den geriebenen Käse großzügig darauf verteilen.
Die Tortillas vorsichtig von unten nach oben aufrollen.
Die Seiten während des Rollens einklappen, damit die Füllung nicht herausfällt.
Mit der Nahtseite nach unten ablegen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Tortilla-Rollen mit etwas Öl bestreichen oder besprühen und dann in die Pfanne legen.
Jede Seite etwa 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
In einem kleinen Topf die Gemüsebrühe langsam erhitzen.
Nach Belieben mit zusätzlichem Gewürz abschmecken.
Die fertig gebratenen Roll Ups leicht abkühlen lassen und dann in mundgerechte Stücke schneiden.
Mit frischer Petersilie garnieren und zusammen mit der heißen Dipsauce servieren.
Notes
Bewahren Sie die Reste kühl auf.
Erwärmen Sie sie in der Mikrowelle.
Servieren Sie mit würziger Sauce.
Verwenden Sie frische Tortillas für besten Geschmack.
Nutrition
Serving Size:1 roll up
Calories:300 kcal
Sugar:8g
Sodium:800mg
Fat:15g
Saturated Fat:0g
Carbohydrates:30g
Fiber:3g
Protein:12g
Cholesterol:25mg
Keywords: tortilla, roll ups, french dip, chicken, cheese, quick meal