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WEIHNACHTS-SALAT

A festive Christmas salad combining fresh greens with sweet and crunchy elements for a delightful start to any holiday meal. This salad is a perfect balance of textures and flavors, sure to impress your guests.

Ingredients

Ingredients

  • Grüner Blattsalat, frisch
  • Chinakohl, fest
  • Granatapfelkerne, frisch oder bereits entkernt
  • Cranberries, getrocknet
  • Walnüsse, gehackt
  • Zitronensaft, frisch gepresst
  • Olivenöl, extra vergine
  • Honig

Instructions

Instructions

  1. Grünen Blattsalat und Chinakohl waschen und trocknen.
  2. Chinakohl in feine Streifen schneiden und Blätter des Blattsalats in mundgerechte Stücke zupfen.
  3. Beides in einer großen Schüssel platzieren.
  4. Granatapfelkerne, getrocknete Cranberries und gehackte Walnüsse hinzufügen.
  5. Alles vorsichtig untermischen.
  6. In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl und Honig vermengen.
  7. Kräftig umrühren, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
  8. Das Dressing über den Salatmix gießen kurz bevor Sie servieren.
  9. Alles sanft durchmischen, sodass jede Blattspitze glänzend überzogen ist.
  10. Weitere Walnüsse obenauf verteilen für extra Crunch.
  11. Den Weihnachts-Salat sofort in einer großen Schüssel oder auf einzelnen Tellern anrichten.
  12. Mit einem letzten Spritzer Zitronensaft garnieren und genießen.

Notes

Notes

  • Bewahre den Salat kühl auf.
  • Erwärme ihn sanft in Mikrowelle.
  • Serviere ihn mit frischem Brot.
  • Frische Kräuter verleihen zusätzlichen Geschmack.

Nutrition

Keywords: Weihnachtssalat, Salat, Festtagssalat, Granatapfel, Cranberries, Walnüsse, leichte Vorspeise, Beilagensalat, saisonal