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EINFACHER KNOBLAUCH DIP – ZUM SNACKEN

Ein schneller und cremiger Knoblauchdip, perfekt zum Dippen von Gemüse oder als Beilage. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Ingredients

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Zutaten

  • 200 g Frischkäse, Raumtemperatur
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 23 Zehen frischer Knoblauch
  • 2 EL Zitronensaft
  • Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Instructions

Anleitung

  1. Frischkäse in eine große Schüssel legen und auf Raumtemperatur kommen lassen.
  2. Griechischen Joghurt zum Frischkäse hinzufügen.
  3. Mit einem Handmixer oder einem Schneebesen gut vermengen, bis die Mischung schön cremig ist.
  4. Frisch geschälte Knoblauchzehen fein hacken oder mit einer Presse zerdrücken.
  5. Zerkleinerten Knoblauch sowie Zitronensaft in die Mischung geben.
  6. Gut umrühren und sicherstellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  7. Gewählte Kräuter hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Tipps und Lagerung

  • Im Kühlschrank bleibt der Dip frisch.
  • Erwärmen Sie den Dip sanft.
  • Servieren Sie ihn mit Gemüse.
  • Frische Kräuter verbessern den Geschmack!

Nutrition

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