BUTTERKEKS DESSERT MIT QUARK UND SAHNE
This delightful no-bake Butterkeks dessert combines creamy quark and whipped cream layers with crushed butter cookies. It’s a refreshing treat, perfect for any occasion, offering a delightful texture contrast in every bite.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 4 servings
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Ingredients
- Butterkekse: hochwertig und ohne künstliche Zusätze
- Quark: frisch und in voller Fettstufe
- Sahne: frisch geschlagen
- Zucker: feiner Zucker oder Puderzucker
- Vanilleextrakt: echter Extrakt für beste Qualität
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar): gemäß Anweisungen verwenden
- Früchte (nach Wahl): frische Beeren oder geschnittene Früchte
Instructions
Instructions
- Kekse zerbröseln.
- In einer separaten Schüssel Sahne steif schlagen.
- Quark, Zucker und Vanilleextrakt zur geschlagenen Sahne hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Pflanzliches Geliermittel gemäß den Anweisungen mit etwas Wasser oder Saft mischen und zum Kochen bringen.
- Die Mischung abkühlen lassen.
- Im Glas oder einer Form mit einer Schicht zerbröselter Kekse beginnen.
- Eine Schicht der Quark-Sahne-Mischung auf die Kekse geben.
- Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und mit einer Cremeschicht enden.
- Das Dessert mindestens drei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Das Dessert aus dem Kühlschrank nehmen und nach Belieben mit weiteren Früchten oder Kakaopulver garnieren.
- Das Dessert eiskalt servieren.
Notes
Notes
- Bewahren Sie das Dessert im Kühlschrank auf, damit es frisch bleibt.
- Wärmen Sie das Dessert nicht auf, servieren Sie es kalt für besten Genuss.
- Garnieren Sie es mit frischen Früchten oder Schokoladensauce für zusätzlichen Geschmack.
- Verwenden Sie hochwertigen Quark für cremigere Textur und besseren Geschmack.
- Verwenden Sie Zimmertemperatur Quark für eine mühelose Mischung ohne Klumpenbildung.
- Achten Sie darauf, die Sahne nicht überzuschlagen; sie sollte fluffig, nicht fest sein.
- Für extra Geschmack können Sie etwas Zitronenschale in die Füllung geben – das bringt frische Aromen!
- Beachten Sie, dass das Dessert nach der Zubereitung mindestens drei Stunden im Kühlschrank ruhen muss, um fest zu werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
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