Print

BLITZ KIRSCHKUCHEN IN 10 MINUTEN IM OFEN !

Print Recipe

Ein superschneller Kirschkuchen, der in nur 10 Minuten vorbereitet ist und im Ofen gebacken wird. Perfekt für spontane Kuchenlust!

Ingredients

Scale

Zutaten

  • 200 g frische Kirschen
  • 100 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 100 ml Pflanzenmilch
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar) (optional)

Instructions

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Cakeform (ca. 24 cm Durchmesser) leicht einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermengen.
  3. Die Eier hinzufügen und alles gut durchrühren.
  4. Langsam die Pflanzenmilch und das Pflanzenöl hinzufügen und weitermixen, bis eine glatte Masse entsteht.
  5. Die frischen Kirschen entsteinen und halbieren (oder gefrorene Kirschen auftauen).
  6. Die Kirschen unter den Teig mischen oder einfach darauflegen.
  7. Den fertigen Teig gleichmäßig in die vorbereitete Cakeform gießen und darauf achten, dass die Kirschen gleichmäßig verteilt sind.
  8. Die Form in den vorgeheizten Ofen schieben und den Kuchen etwa 25 bis 30 Minuten lang backen. Ein Holzstäbchen sollte sauber herauskommen, wenn der Kuchen fertig ist.
  9. Den Kuchen nach dem Backen kurz in der Form abkühlen lassen (ca. 10 Minuten), bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.

Notes

Tipps und Lagerung

  • Lagern Sie den Kuchen in Frischhaltefolie, um ihn frisch zu halten.
  • Erhitzen Sie die Stücke im Ofen für optimale Knusprigkeit.
  • Servieren Sie mit Sahne oder Vanilleeis.
  • Verwenden Sie frische Kirschen für besten Geschmack!

Nutrition

Keywords: Kirschkuchen, Blitzkuchen, Schneller Kuchen, Einfacher Kuchen, Obstkuchen, Backen, Dessert, Sommerkuchen

Find it online: https://magic.homeslara.com/blitz-kirschkuchen-blitzschnell-einfach-dein-perfektes-dessert-in-10-minuten/