AIR FRYER KNOBLAUCH KRÄUTER TRUTHAHNBRUST
Diese saftige Truthahnbrust wird im Air Fryer zubereitet und ist mit Knoblauch und frischen Kräutern aromatisiert. Sie ist perfekt für eine schnelle, gesunde Mahlzeit und lässt sich wunderbar mit Beilagen nach Wahl servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: Global
Ingredients
Scale
Zutaten
- 1 Stück Truthahnbrust, frisch und ohne Haut
- 4–5 Zehen Frischer Knoblauch
- 2–3 Esslöffel Frische Kräuter (z.B. Thymian und Rosmarin)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Instructions
Zubereitung
- Truthahnbrust unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer kleinen Schüssel frisch gehackten Knoblauch mit Olivenöl, gehackten Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Marinade gleichmäßig auf der Truthahnbrust verteilen und sanft einmassieren.
- Truthahnbrust am besten 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Air Fryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die marinierte Truthahnbrust in den Korb des Air Fryers legen und etwa 25-30 Minuten braten, bis eine Innentemperatur von 75 Grad Celsius erreicht ist.
- Den Korb während des Garens einmal sanft durchschütteln.
- Den Truthahn vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen.
- Truthahn mit einem frischen Salat oder gebratenem Gemüse servieren und mit einigen zusätzlichen Kräutern garnieren.
Notes
Hinweise
- Bewahre die Reste im Kühlschrank auf.
- Erhitze die Truthahnbrust in der Air Fryer.
- Serviere mit frischem Gemüse und Reis.
- Mariniere das Fleisch länger für Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 25mg
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